Le coût minute

1 - Définition :

Le coût minute est le coût de revient de la minute de travail, ce coût représente les dépenses engagées ou à engager pour une saison ramené à la minute.
Le coût de la matière première n'est pas inclus dans la détermination du coût minute, c'est donc l'unité de mesure du coût de revient de fabrication. 
Cette méthode de calcul du coût de revient est pratiquer par la majorité des entreprises de confection.

2 - Pourquoi le coût minute?

La plupart des entreprises de confection expriment les temps de fabrication en minute, c'est la raison essentielle qui motive le calcul de prix de revient de fabrication par minute de travail.
Exemple:
Temps de fabrication d'un article = 20 min
Le coût minute de l'entreprise = 0,80 dh/min
Donc le coût de revient façon de l'article = 20 × 0,80 = 16 dh

3 - But du coût minute

• Définir le coût de la minute de fabrication concernant l'ensemble des articles confectionnés par l'entreprise.
• Calculer rapidement le coût de revient de fabrication de chaque article.
• Comparer facilement les prix des articles et prévoir les bénéfices.
• Comparer facilement le degré de rentabilité entre les chaînes de production de l'entreprise. Et déterminer les causes d'une telle différence (Rendement très faible, trop de personnels en mains d'œuvre indirect, frais de fonctionnement très élevé)
• Le coût minute est aussi la sonnette d'alarme de l'entreprise.

4 - Détermination du coût minute

• Le Temps Productif = Temps de Présence × Rendement × ( 1 - l'Absentéisme)
• Les frais engagés ou à engager :
  • les salaires.
  • Les charges sociales.
  • Les frais de fonctionnement.

• Les salaires
  • Salaires pour Main d'Oeuvre Directe (MOD) : Il s'agit des personnes contribuent directement à l'élaboration du produit (les opératrices de coupe, de montage, de finition, etc.)
  • Salaires pour Main d'Oeuvre Indirecte (MOI) : il s'agit du personnel nécessaire pour le bon fonctionnement de l'entreprise (chef de chaîne, responsable de qualité, chef d'atelier, comptable, secrétaire, agent de sécurité, etc.)
• Les charges sociales
  • CNSS
  • Congés payés
  • Maladie, maternité, allocations familiales…
  • Etc.
• Les frais de fonctionnement
  • Eau, électricité, téléphone, fax
  • Taxe et impôts
  • Fourniture bureau
  • Publicité, formation
  • Etc.